お庭のフレッシュハーブも使って♡
今回のサトヴァフロープロジェクトは、第4回目🎉
テーマは 「アーユルヴェーダで夏を豊かに乗り切る」
ということで
クラフトコーラとスパイスカレー作りを行いました🍛🥄
まずは、前回のヨガミッションのシェアからスタート🧘♀️
ミッションは 「寝る前に女の呼吸を3回」。
「お布団に入った瞬間、気絶するみたいに寝ちゃうから、呼吸まで意識がいかなくて…😅」
そんな声もありつつ、みんな口をそろえて「でも意識しようとするだけで違った✨」と話してくれました。
特にうれしかったのは、
『呼吸に意識を向けないと、呼吸を忘れてしまっていることに気づいた』という言葉💡
そうだよな～、その“気づき”こそが大事なんだろうな。
そんなあたたかいシェアのあとは、エプロンをつけて料理スタート！🍳
🌞 スパイスで夏を軽やかに！
まずはちょっとお勉強タイム📚
アーユルヴェーダでは、夏は消化力（アグニ）が弱まる季節といわれています。
だから、スパイスの力で消化をサポートしてあげましょう✨
クローブ、カルダモン、シナモン…
ふわっと香りが広がります💐
「この香り、何に似てる？🤔」
「え、クローブって…正露丸!?😂」
ここから始まったのは世代間ギャップ談義（笑）。
「昔の正露丸って茶色だったよね？」「え、黒じゃないの!?」
30代から50代まで、大盛り上がりのトークで一気に場がなごみました💬✨
あなたの正露丸の思い出は何ですか？
🥤 まずはクラフトコーラづくり！
最初に作るのは、クラフトコーラ。
お鍋にスパイスと水を入れて、コトコト10分煮込みます⏳
シナモンの甘い香り、カルダモンの爽やかさ、そしてちょっとクセのあるクローブ…
「わぁ、部屋中がいい香り～😍」
「これだけで幸せ～💕」
そんな声があちこちから聞こえてきて、香りのシャワーを浴びる時間でした🌸
🍛 メインイベント！スパイスカレー
コーラを煮込みながら、スパイスカレーづくりスタート！
まずは玉ねぎのみじん切り🔪
「これくらいでいい？」「うん、そのくらいでOK！」
包丁の音がリズムを刻み、キッチンが一気ににぎやかに🎵
次はスパイスを油で炒める工程。
油にスパイスを入れた瞬間…
パチパチッ🔥と音を立てて香りが弾けます！
「わぁ、いい音～！」「これがスパイスの香りかぁ…！」
ここが今日の山場💪
「強火すぎない？」「弱くしたら…あっ、火が消えた🤣」
カセットコンロとの格闘に、笑い声が止まりません😂
カレーを煮込んでいる間に、きゅうりのライタづくり🥒
ヨーグルトときゅうりを混ぜて、仕上げにクミンパウダーとチリペッパーをパラリ✨
「シンプルなのにかわいい😍」
テーブルが一気にインドのアシュラムみたいになりました🍛
🙏 食事瞑想で味わう
完成したカレーとライタ、そしてグラスに注がれたクラフトコーラ🥤
そして、いよいよ…
「いただきます！」🙏
アーユルヴェーダですからね。
食事瞑想をして🧘♂️
目を閉じて、香り・色・音、そして自分の呼吸を感じる時間。
こうすることで、消化の力が高まると言われています。
一口食べた瞬間、
「スパイスがふわ～っと広がる～😍」
「こんなに香りを感じながら食べたの、初めて！」
「コーラ、スパイスの香りがすごいね！」
笑顔と感動の声が飛び交って、もう最高の時間でした✨
🌟 今日のまとめ
料理を作って食べるだけじゃなくて、
プロセス、香り、笑い、瞑想まで全部がひとつの体験。
この時間そのものが“ごちそう”だなぁって、心から思いました💖
参加してくれたみなさん、本当にありがとうございました！
次回も、スパイスみたいにピリッと楽しい時間を一緒に過ごしましょう🥰
